Pim Huijnen, De belofte van vitamines: Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945
| Verfasser: | |
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| Dokumenttyp: | Artikel |
| Reihe/Periodikum: | Tijdschrift voor sociale geschiedenis |
| Verlag/Hrsg.: |
Amsterdam,
Van Gennep
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| Sprache: | Unbekannt |
| ISSN: | 0303-9935 |
| Permalink: | https://search.fid-benelux.de/Record/olc-benelux-1916157327 |
| Datenquelle: | Online Contents Benelux; Originalkatalog |
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